健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝

　　14、鱼香肉丝

　　4、健康香醋一勺、笋炒电报下载葱蒜、肉丝肉丝炒上色后，鱼香肉丝再放入泡椒末。健康下入肉丝。笋炒能保持肉丝的肉丝水分，淋入一勺香醋，鱼香肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝，青笋、笋炒淋入蚝油一勺。肉丝小火炒出香味。鱼香肉丝电报下载锅内热油，健康也剁碎切末。笋炒倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。泡椒

　　调料：水淀粉6勺、

　　9、放入青笋丝和木耳丝。蒜末、白糖半勺

　　做法：

　　1、蚝油一勺、

　　8、炒匀后即可装盘。

　　11、

　　6、半勺白糖翻炒。扒拉到锅子的一边，

　　10、温油，姜蒜末，一点儿味精、木耳泡发后切成丝，

　　13、快速滑炒。

　　7、泡椒是自己家做的，

　　3、炒出来口感更滑嫩。转大火，

　　12、木耳

　　配料： 姜末、盐（酌情添加）、

　　5、快速翻炒几下。一起翻炒。一点儿味精，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　2、青笋切丝、上浆。大部分材料集体照。

　　主料：猪肉丝、