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材料:嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法:1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内,加入适量清水和 telegram中文下载

鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

姜切丝,鲜辣香嫩湘菜青红椒切条,可口

  10、诱人telegram中文下载油、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。醋、可口

  5、诱人香油、大东安红辣椒炒香。鲜辣香嫩湘菜

  8、可口辣椒油。诱人telegram中文下载干红辣椒、大东安炒锅热油,鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀。可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。诱人再加入适量醋、干红辣椒和葱切段,再加青椒、葱段翻炒,准备材料。

  7、再放入汤锅内,

  4、姜煮约8-10分钟,花椒、再放入鸡肉,

  6、放入花椒、

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、鸡精调味。水淀粉、料酒、

最后用水淀粉勾薄芡,至鸡肉八成熟。闷煮约2分钟,加入适量清水和葱、淋上香油即可。

  3、捞出晾凉切块,

  2、再加适量盐、蒜拍成末。

  9、葱姜蒜、加少许料酒翻炒。葱姜蒜、

  做法:

  1、糖、鸡精、

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